季節(jié)與品種。架層式栽培的菌袋接種期，按常規(guī)8～9月進(jìn)行，南方高寒山區(qū)以及東北、西北地區(qū)可采取反季節(jié)栽培，2月接種。品種應(yīng)以優(yōu)1號(hào)、G-04等中溫偏高菌株較合適。

菌袋排架。菌袋規(guī)格，立靠式常用15厘米×55厘米的；臥式宜用12厘米×55厘米或13.5厘米×55厘米的。菌袋制作與培養(yǎng)按照常規(guī)進(jìn)行。根據(jù)不同排式上架，立靠式的采取脫袋上架排場(chǎng)；臥式的采取帶袋上架橫排于竹木條上，袋距3～4厘米。

香菇架層式立體栽培技術(shù)完整版

場(chǎng)地與設(shè)置。菇棚場(chǎng)地選擇坐北朝南，靠近水源，2018新型香菇架，避開西北風(fēng)的地塊或房前屋后均可?？梢岳迷鹤觾膳钥繅Υ钆锛?，既可避風(fēng)，又有露天生態(tài)環(huán)境，管理又方便。

菇棚采用人字型結(jié)構(gòu)，新型香菇架，用竹、木、角鐵、石板、水泥柱、硬塑料等作骨架。架層按照排袋方式而定，香菇架，立式斜靠的3層，橫臥排放的5～6層。每層菇床寬1.3～1.4米。菇棚高2.4米左右，長(zhǎng)度按場(chǎng)地而定。

層高：立式層距50厘米，臥式層距30厘米。菇床內(nèi)面：立式的鋪竹、木板，金屬型香菇架，菇床上同樣設(shè)排筒架；橫臥式的主要鋪排竹木3～4條即可，不設(shè)排筒架。棚頂和四周用薄膜圍罩，用茅草、高粱稈、玉米稈及草簾遮蔭。